gastronomía

Esta tendencia ha ido evolucionando desde la pandemia, pero ahora está tomando una nueva dirección: la “gira temática”. | Fuente: Cortesía

Encuentro que busca celebrar los logros a nivel internacional de la gastronomía guatemalteca y centroamericana. | Fuente: Cortesía

En la cena llamada “La noche de las Estrellas”, organizada por Chef Mirciny Moliviatis en Antigua Guatemala, se recibió la visita de dos chefs internacionales: Joan Roca y Andoni Luis …

COMUNICADO: Como parte de la celebración, Uber Eats dió a conocer las tendencias de los salvadoreños al ordenar pupusas a través de la app.

COMUNICADO: la serie de Roku ¡Qué Delicioso! contará con siete episodios donde participarán chefs latinoamericanos de renombre internacional.

Lucía Barrios, Academy Chair del top 100 de Latinoamérica, habla de algunos de los mejores restaurantes y de la gastronomía de Centroamérica.

Van Gogh, el sueño inmersivo, ha sido admirada por más de 14 millones de personas en todo el mundo y ahora llega a Guatemala.

La antropóloga Jocelyn Degollado habla del futuro de la gastronomía y la industria alimentaria en Guatemala: “una búsqueda de lo que somos”.

Sus tierras fértiles y su adopción tecnológica permitirán a las exportaciones de América Latina crecer en productos orgánicos y naturales.

COMUNICADO: Perú ya ha recibido este reconocimiento como mejor destino culinario mundial en ocho ocasiones.