El exceso de consumo de azúcar está relacionado con el desarrollo de diversas enfermedades, afectando a millones de personas en el mundo. Por ello, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda a los adultos sin sobrepeso con un índice de masa corporal (IMC) normal, un consumo diario de azúcar de 25 gramos lo que es equivalente a 5 o 6 cucharaditas diarias.
En contraparte, las personas con diabetes, obesidad o hígado graso deben evitar el consumo de azúcar y sustituirlo con endulzantes artificiales, de acuerdo a lo indicado por su médico.
Estos cuidados deben incluir una adecuada nutrición basada en el consumo de verduras, frutas, proteínas y lácteos bajos en grasa evitando o moderando la ingesta de dulces, postres, snacks y bebidas azucaradas, pues estas no son indispensables, según expertos y autoridades del área de la salud.
Septiembre trae consigo una variedad de actividades, destacando los desfiles, marchas y antorchas que se realizan varias horas bajo el sol. Por lo que la hidratación es indispensable, pero no deben confundirse con bebidas gaseosas o energéticas, refrescos o jugos. Estos pueden empeorar los síntomas de la deshidratación.
Expertos de NIPRO hacen algunas recomendaciones para mantener los niveles de consumo de azúcar moderados, además de consejos para la temporada:
Uso de protección solar, debe aplicarse al menos media hora antes de la exposición al sol y reaplicar cada dos horas.
Utilizar gorras, sombrillas o buscar espacios con sombra, debido a que pueden presentarse golpes de calor o insolación.
Consumo constante de agua, lo recomendable es de 1 a 2 litros diarios según edad y condición física. Pero al tener una exposición prolongada al sol aumenta la perdida de líquidos. El cuidado debe ser especialmente con los niños y adultos mayores, que deben estar bebiendo líquidos constantemente.
Uso correcto de gafas de sol, estas deben ser con protección UV para evitar daños en los ojos.
Llevar una prenda extra de ropa, esto para cambiarse en caso llueva o sude por el exceso de calor durante las actividades.
Tener un plan de acción, en caso se separen de sus amigos o familiares. Ocurra una eventualidad o haya afluencia alta de personas en el lugar. De esta forma estarán preparados para tomar acciones.
Alimentación saludable, mientras se está en las actividades patrias es importante priorizar los alimentos saludables. Como frutas y verduras para mantener la energía, y se recomienda evitar comida pesada, grasosa y alta en azúcar.
“El consumo elevado de azúcares se asocia con diversas patologías como sobrepeso, obesidad, alteraciones hepáticas. También desórdenes del comportamiento, diabetes, hiperlipidemia, enfermedad cardiovascular, hígado graso y caries dental. Durante esta época muchas familias se exponen constantemente al sol y eso hace que se deshidraten, lo que lleva al consumo de alimentos altos en azúcar, grasas o que no son saludables. Es mejor evitar siempre teniendo una botella de agua y snacks saludables”, mencionó Pamela Arias, nutricionista de NIPRO.
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